Mô tả
Patechoux – Mềm rỗng đầy bất ngờ
1. Nguồn gốc – xuất xứ
Patechoux (bánh su) là dòng bánh cổ điển Pháp với đặc trưng vỏ rỗng – nhân ngọt mềm.
2. Thành phần
Bột mì, bơ, trứng, vỏ xốp ngàn lớp, nhân thịt băm.
3. Điểm đặc biệt trong cách làm
Ủ bột qua đêm – gấp bơ tay 4 lần, bánh giòn tách lớp hoàn hảo, thịt mền.
4. Trải nghiệm vị giác
Vỏ giòn, nhân thịt vừa vị– ăn là “mê”.
5. Gợi ý dịp thưởng thức
Tiệc sinh nhật, tiệc trà, tiệc buffet – món bánh không thể thiếu.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.